75040 мин.700

---

молоко - 1 л.
манная крупа - 180 г
сахар - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
печенье шоколадное - 200 г

---

101540 мин.600

---

семга слабосоленная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук зеленый - 1 пучок
соль - щепотка
укроп - несколько веточек
для крема:
сыр сливочно-творожный - 170 г
майонез - 2 ст.л.

---

155430 мин.600

---

сельдь (филе) - 1 шт.
яйца - 4 шт.
хлеб бородинский - 4 ломтика
огурец - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок.
майонез - 3 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
соль

---

182140 мин.1000

---

яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
куркума - 0.5 ч.л.
соль - щепотка.
начинка:
сыр плавленый - 1 шт.
сыр твердый - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 4 веточки
майонез - 3 ст.л.

---

228460 мин.701

---

творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки:
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

---

260050 мин.511

---

слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

---

3968120 мин.2152

---

брюшина свиная (почеревок)
соль,
лук, ч
чеснок,
перец черный горошком,
перец белый молотый,
прованские травы,
лавровый лист

---

2061900 мин.2051101

---

macaronade:
110 гр. миндальной муки
225 гр. сахарной пудры
125 гр. яичных белков, состаренных(
за сутки отделить от желтков.а за 2-3 часа до выпечки выложить из холодильника.я использовала замороженные дав им растаять и нагреться)
50 гр. сахара
1 ч.л. аннато порошок мама ситы (краситель)
малиновый крем ганаш:
200 гр. малины(пюрировать)
200 гр. белого шоколада(растопить на паровой бане)
30 гр. сливок
аннато порошок мама ситы , извлеченный из порошкообразного покрытия аннато (achuete / achiote) семена, аннато порошок придает слегка сладкий, ореховый вкус и аппетитный цвет от желто-оранжевого до красно-оранжевый (в зависимости от количества использоваться) для различных . блюд.

---

1775630 мин.1410

---

тесто:
кефир (ряженка) - 300 гр.
просеянная мука - 300 гр.
соль - 1 ч.л. без верха
сахар - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик (7 гр. )
растительное масло - 3 ст.л.
начинка:
фарш - 400 гр.
лук - 2 шт. (250 гр. )
вода - 3 - 5 ст.л.
соль (адыгейская) - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.

---

1625390 мин.1052

---

творог любой жирности - 1 кг
молоко любой жирности - около 100 мл
сахар
манная крупа - 1/3 ст.
ванилин - 1 пакетик
яйца - 3-4 шт.
изюм - 0,5-1 ст.
можно добавить цедру лимона

---

1516840 мин.4765

---

на 2 литра воды:
соль крупная – 100 гр.
уксус виноградный – 50 гр.
водка - 40 гр.
листья черной смородины
литья хрена
чеснок
зонтики укропа

---

14374040 мин.42137

---

куриные крылья - 1 кг
чеснок - 2-3 зубчика
соевый соус 100-150 г
кетчуп простой 3-4 ст.л.
апельсин крупный - 1шт (маленьких 2шт)
мед светлый 1-2 ст.л.
вино белое сладкое или полусладкое - 50 гр.
перец чили молотый, паприка
масло раст. для жарки

---